Paola GS

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La pasta frolla con avocado al posto del burro è una ricetta base di pasticceria facile e veloce che sostituisce perfettamente la pasta frolla comune in caso di intolleranze al lattosio. Perfetta come base per torte dolci è ottima anche per i biscotti.

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Di solito guardo le ricette che ci sono dietro le bustine del lievito, di solito non le faccio. Questa però ha attirato la mia atten...

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Da una sfoglia sottilissima e burrosa,arrotolata in uno stampo da muffin nasce la nuova tendenza che sta facendo impazzire il web, addio muffin arrivano i CRUFFIN. Un mix tra un croissant e un muffin, molto friabile fuori e morbido dentro, arricchiti con creme golose, ma adorabile nella sua semplicità come li ho fatti io.

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frittelle del lunapark, ricetta senza lievitazione

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