Un prosciutto che rispetta tutti

Il prosciutto di carne di Vitello Podolico, un prosciutto che rispetta l'ambiente, le carni provengono da vitelli cresciuti liberi nel pascolo, che mangiano rigorosamente erba. Rispettoso anche delle religioni, e non scherzo! Una soluzione per chi non mangia il maiale, senza privarsi del piacere di un vero prosciutto.
Uno dei piatti che propongo con il prosciutto e carote, zucchine, erba pucchiacchella e cavolfiore scottati e conditi con olio d'oliva

Uno dei piatti che propongo con il prosciutto e carote, zucchine, erba pucchiacchella e cavolfiore scottati e conditi con olio d'oliva

Erba pucchiacchella

Erba pucchiacchella

Prosciutto, ma non di maiale

Prosciutto, ma non di maiale

Il prosciutto di carne di Vitello Podolico

Il prosciutto di carne di Vitello Podolico

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