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Il menu di Giugno

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Tagliata di tonno, insalate cotte, verdure crude e salsa al vino rosso.

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Pierino Penati

Sushi soffiato, salsa Eki Masuni.

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Pierino Penati

Spaghetti grezzi alla carbonara di tonno, cotto e crudo.

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Pierino Penati

Sorbetto all'ananasso, pistacchi tostati e mou al sale.

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Pierino Penati

Pane al cioccolato, olio extravergine d'oliva, albicocca alla fiamma.

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Pierino Penati

Finto peperone rosso, farcito di tonno , acciuga ed olive nere.

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Pierino Penati