Il menu di agosto

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"Pastasucia" Pasta asciutta, fusilli al ferretto con pomodoro e basilico.

"Pastasucia" Pasta asciutta, fusilli al ferretto con pomodoro e basilico.

Sorbetto di albicocche e cioccolato.

Sorbetto di albicocche e cioccolato.

Sformato di ricotta e menta.

Sformato di ricotta e menta.

La gallina in Brianza con la sua gelatina, salsa verde.

La gallina in Brianza con la sua gelatina, salsa verde.

Manzo al piatto, parmigiano, rosmarino e verdure saltate.

Manzo al piatto, parmigiano, rosmarino e verdure saltate.

Crème caramel, zucchero trasparente.

Crème caramel, zucchero trasparente.

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