Ravioli di brasato di vitello con il suo "tocco"

Ravioli di brasato di vitello con il suo "tocco"

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Pastina con la trota.

Pastina con la trota.

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Zabaione caldo al Marsala con savoiardi.

Zabaione caldo al Marsala con savoiardi.

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Ravioli dolci di Sant'Apollonia.

Ravioli dolci di Sant'Apollonia.

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Piedino di maiale salmistrato e bollito.

Piedino di maiale salmistrato e bollito.

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Insalata verticale.

Insalata verticale.

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Vitell dell'asen.

Vitell dell'asen.

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Rusumada "bevanda tonica".

Rusumada "bevanda tonica".

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Rusticiada.

Rusticiada.

Risotto allo zafferano.

Risotto allo zafferano.

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