crostata di fichi e noci 2

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Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti:  300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura:  350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre:  tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana

Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti: 300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura: 350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre: tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

Sofficiotti melanzane e scamorza affumicata, cucina con sara

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Le pizze fritte Napoletane dette anche calzoncelli.

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Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe: uno sfizio da condividere con gli amici!

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Panzerotti spinaci e ricotta versione alle verdure irresistibili

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La casa di Artù: Cucina regionale Piemontese: Fritto Misto alla Piemontese

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