piera pasquino

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Ottimo digestivo il liquore alla ciliegia ha un gusto dolce e invitante

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La granita alla menta Bimby è una preziosa alleata per le calde giornate d'estate. Bastano un mazzo di menta piperita o menta glaciale per farla in casa

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Un giorno, un pensatore indiano fece la seguente domanda ai suoi discepoli:   “Perché le persone gridano quando sono arrabbiate?” “Gridano perché perdono la calma” disse uno di loro. “Ma perché gridare se la persona sta al suo lato?” disse nuovamente il pensatore. “Bene, gridiamo perché desideriamo che l’altra persona ci ascolti” replicò un altro discepolo.   E il maestro tornò a domandare:   “allora non è possibile parlargli a voce bassa?”   Varie altre risposte furono date ma nessuna…

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Limoni come conservare succo e buccia per risparmiare ed avere sempre a disposizione un valido alleato in cucina. Come fare la polvere di buccia di limone.

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Caffè ammantecato - ricetta trapanese Questa è una ricetta trapanese antichissima che ho conosciuto e avuto modo di provare durante la mia vacanza siciliana. Io insisto e lo ripeto sempre, quando viaggiate per conoscere la vera cucina del posto non dovete solo andare nei ristoranti p

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estrattori di succo a freddo per preparare ottimi succhi di frutta genuini http://kepago.it/102047-estrattori-di-succo-a-freddo

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La Salsa di acciughe (per carne crostini bruschette) è davvero ottima per condire gli spaghetti, per le tartine o per accompagnare una bella bistecca.

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La Crema di Caffè senza Panna come quella del Bar si prepara in meno di 5 minuti con soli 3 ingredienti, è semplicissima, leggera, cremosa e troppo golosa!!

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250 ml di panna fresca + 10 gr di zucchero a velo (in alternativa 250 ml di panna vegetale già zuccherata) 1 tubetto da 170 ml di latte condensato 1 tazzina di caffè espresso amaro 50 ml (io con cialda)

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Espresso freddo Bimby, la golosa crema di caffè che prendiamo al bar la possiamo fare facilmente in casa! Ingredienti: 200 gr di latte congelato, 50 gr...

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