Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo......

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Torta salata con zucchine  1 rotolo pasta sfoglia-600g zucchine a rondelle-4 cucchiai olio-3 uova medie-40g parmigiano grattugiato-200g prosciutto cotto a dadini-250g ricotta-1 spicchio aglio-prezzemolo -Sale e pepe zucchine a fiamma moderata con uno spicchio di aglio e qualche cucchiaio di olio. amalgamare ricotta,uova,prosciutto.parmigiano,sale,pepe e prezzemolo.unire le zucchine quando saranno  fredde.Stendere la sfoglia in una teglia di 26/28 cm.farcire.160° 30/40min.

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panini farciti2

Panini farciti con salsiccia e friarielli

panini farciti2

CROSTATA DI PATATE

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La quiche allo speck e porri è una soffice torta salata realizzata con un gustoso ripieno che la rende estremamente appetitosa.

quiche allo speck e porri

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Sformato di pancarrè gustoso http://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/sformato-di-pancarre-gustoso/

Sformato di pancarrè gustoso

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Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti:  300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura:  350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre:  tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana

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La sformato di patate con prosciutto funghi e mozzarella piace a tutti! E' facile da preparare e ottimo come piatto unico,prova la ricetta:

SFORMATO DI PATATE con prosciutto funghi e mozzarella

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MUFFIN PATATE E ZUCCHINE SOFFICISSIMI ricetta facile finger food

MUFFIN DI PATATE ricetta muffins sofficissimi con salumi e formaggi

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Brioches allo yogurt soffici (senza uova

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