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Molise - Il baccalà arracanato, ovvero gratinato. una ricetta tipica della Vigilia di Natale, durante la quale la tradizione vuole che si mangi magro. Chi ha in casa un camino lo prepara ancora come lo si faceva una volta, ovvero facendo cuocere al suo interno il tegame con il baccalà, interamente ricoperto di cenere, cospargendolo di olio, vino e qualche foglia di alloro. Ma vediamo cosa dice la ricetta. ... http://molisiamo.it/il-baccala-arracanato-tra-i-piatti-tipici-del-molise/

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Il baccalà arracanato tra i piatti tipici del Molise

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Biscotti al vino bianco e cannella ciambelline taralli dolci ricetta - white wine and cinnamon cookies recipe

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Molise - Piccillati - dolci natalizi - Dividere l'impasto in tante palline grosse poco più di noce. Stendere con un matterello piccolo fino a formare un cerchio allungato mettere un filo di ripieno a base di marmellata di uva. Chiudere a mezza luna. Ritagliare con la rotella eavvolgere come dei grossi tortelloni. Cuocere a 200gradi per circa 15 -20 minuti... zucchero semolato. http://lericettedellapaperamagra.blogspot.it/2010/10/tarallucci-ripieni-alla-marmellata-duva.html

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Dolci tipici della cucina abruzzese, i pepatelli teramani o mbepetielle

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Pepatelli #dolci #Molise #biscotti

Ricetta Pepatelli

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Bocconotti molisani - Biscotti ripieni di crema e amarena #TuscanyAgriturismoGiratola

Bocconotti molisani - Biscotti ripieni di crema e amarena

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il cuore della casa: la cucina: PANETTONE DI MAIS DI CAMPOBASSO (Ricetta bimby TM2...

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Ricette panettone di mais di Campobasso | Ricette di ButtaLaPasta

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Gli spaghetti con la mollica tra i primi piatti del Molise

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La cucina molisana a breve nella III serie di "Unti e Bisunti" -> http://goo.gl/trRNWD #Molise #mangiareinmolise

La cucina molisana a breve nella III serie di “Unti e Bisunti” | Mangiare in Molise - La prima Guida online dedicata alla Ristorazione molisana

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