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I nostri migliori piatti

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Le migliori creazioni di PIattItalia

Burratina su crema di melanzana violetta e riduzione di vin cotto. www.piattitalia.com

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Spiedino di gamberoni e rana pescatrice

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Raviolo aperto capesante e bisque di crostacei

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Spaghetti al Pomodorino di Pachino. www.piattitalia.com

Carpaccio di Speck, Burrata e riduzione di Balsamico

Calamari Arrosto e Farro al Nero di Seppia

Tagliolini al Granchio e Bottarga di Tonno

Stufato di Lenticchie e Branzino alle Mandorle d'Avola

Zuppa di Pesce con Crostino all'Aglio. www.piattitalia.com

Salmone marinato all'Arancia con Gelato di Ricotta alla Menta