I queso Chihuahua, Mexican melting cheese, instead as I don't like Swiss. Provolone or mozzarella are also good alternatives.

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Involtini di #zucchine                                                                                                                                                                                 More

Involtini di zucchine

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

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Girelle di zucchine, formaggio e speck 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 g. di philadelphia (la ricetta ne prevedeva fino a 250 g. vedete voi!) 2 zucchine di dimensioni medie - 100 g. di speck a fette sottili 100 g. di scamorza affumicata (la ricetta provola affumicata) olio, sale e pepe

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