Erbe spontanee

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Pianeta di Riserva

a bottle filled with blue flowers sitting on top of a table

Erbe spontanee: la Borragine

Amo fare bruschette e “borracos”, cioè i tacos di borragine, tuffando le foglie in una pastella di farina di ceci e acqua e impanandole nella farina di mais, piatte per le bruschette e piegandole a “U” per i tacos, passandole nel forno fin quando non diventano belle croccanti e dorate! Vieni a scoprire raccolta, usi e curiosità della Borragine su Pianeta di Riserva.

blue flowers with the words borragine on it in front of a cloudy sky

Borago Officinalis

Areas Verdes

Borragine: raccolta, usi e curiosità

La Borragine (Borago officinalis) deve il suo nome, secondo alcuni autori, al latino borra, “stoffa di lana ruvida” in riferimento alla ruvidezza delle foglie, o all’arabo abou, “padre”, e rash, “sudore”: “padre del sudore”, per via delle sue proprietà sudorifere. Vieni a scoprire raccolta, usi e curiosità della Borragine su Pianeta di Riserva.

some yellow flowers are growing in the grass

Beautiful Flowers Images

Erbe spontanee: il Tarassaco

Ci sono circa oltre 250 specie conosciute di tarassaco, tutte commestibili senza specie simili tossiche. Potete trovarlo davvero ovunque! Vieni a scoprire raccolta, usi e proprietà del Tarassaco su Pianeta di Riserva.

a field with dandelions and the words tarassaco in front of it

Tarassaco: raccolta, usi e curiosità

Il Tarassaco (Taraxacum officinale) deve il suo nome, probabilmente, all’arabo tarahsaqum, cioè erba amara, ma potrebbe derivare anche dal greco “tarasso” col significato di sanare, guarire in correlazione alle sue proprietà benefiche conosciute fin dall’antichità, mentre “officinale” è l’aggettivo comune anche ad altre piante che ne indica l’utilizzo medicinale. Vieni a scoprire raccolta, usi e proprietà del Tarassaco su Pianeta di Riserva.