Pesto Zucchini Noodles with Roasted Tomatoes and Grilled Chicken. I love the fresh ingredients in this. I always make a large batch of pesto and freeze it for dishes like this....delicious! www.capecodrelo.com

Pesto Zucchini Noodles with Roasted Tomatoes and Grilled Chicken

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This healthy coconut quinoa curry is one of the easiest meals you'll ever make. Just toss all the ingredients in the slow cooker and let it…

Slow Cooker Coconut Quinoa Curry

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Garlic Lemon and Parmesan Zucchini

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Involtini di #zucchine

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

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