Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

Gli alveoli della pasta madre dopo il rinfresco

formine e mattarello: Brioche alla panna

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Impasti Base, regole e trucchetti

Semplici regole per gli impasti base, vi svelo alcuni trucchetti e regole per avere gli impasti perfetti,pasta frolla,pan di spagna non avranno segreti

La tana del coniglio: Focaccine alle patate farcite al tonno

Le Brioches soffici allo yogurt sono ideali per la colazione e la merenda, leggere e prive di burro. Delle Brioches come quelle del Bar!

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