BRUSCHETTE DI POLENTA SPECK NOCI polenta: 250 g di farina per polenta istantanea. 900 ml di acqua -1 cucchiaio di sale grosso farcitura: gorgonzola dolce (o ricotta)-noci-speck-burro preparare la polenta, raffreddata e tagliata a triangoli. tritare grossolanamente le noci e mescolarle al gorgonzola(o ricotta salata e pepata). In una padella sciogliere una noce di burro e rosolarvi i triangoli di polenta sui lati. polenta su un piatto, con crema di noci e  su ognuna una fettina di speck.

bruschette di polenta con speck e crema di noci

BRUSCHETTE DI POLENTA SPECK NOCI polenta: 250 g di farina per polenta istantanea. 900 ml di acqua -1 cucchiaio di sale grosso farcitura: gorgonzola dolce (o ricotta)-noci-speck-burro preparare la polenta, raffreddata e tagliata a triangoli. tritare grossolanamente le noci e mescolarle al gorgonzola(o ricotta salata e pepata). In una padella sciogliere una noce di burro e rosolarvi i triangoli di polenta sui lati. polenta su un piatto, con crema di noci e su ognuna una fettina di speck.

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