Caviale di melanzane

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Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

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hamburger di patate e zucchine (3):

Hamburger di patate e zucchine

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Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

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Caponata siciliana, ricetta tradizionale, cucina preDiletta

Caponata siciliana

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peperoni con tonno e olive nere taggiasche al naturale

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MELANZANE A SCACCHIERA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

MELANZANE A SCACCHIERA ricetta veloce leggera

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Peperoni ripieni al forno 4 peperoni “corni di bue” grossi 2 zucchine medie 60 gr di mollica di pane 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo intero 1 spicchio d’aglio 1 cipolla bianca piccola 1 mazzetto di erbe miste (prezzemolo, maggiorana, basilico) Sale Pepe Olio EVO

Peperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni al forno 4 peperoni “corni di bue” grossi 2 zucchine medie 60 gr di mollica di pane 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo intero 1 spicchio d’aglio 1 cipolla bianca piccola 1 mazzetto di erbe miste (prezzemolo, maggiorana, basilico) Sale Pepe Olio EVO

Cipolline in Agrodolce con l'arancia!

Cipolline in Agrodolce

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Ricette di contorni salentini: da provare i peperoni con la mollica

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