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Una versione mediterranea della famosa torta tramezzino svedese o smörgåstårta, una sandwich cake a strati e decorata con salumi, verdure e crema al formaggio. Un antipasto che si realizza velocemente e che soddisfa i gusti di grandi e piccini. Una torta di sicuro effetto, da proporre, in occasione delle festività natalizie, ai vostri ospiti per un antipasto elegante e scenografico, realizzata in questa versione con prosciutto crudo di Carpegna, ciliegine di mozzarella, crema di formaggio all...
Polpettine di prosciutto e formaggio | Mastercheffa
Polpettine di prosciutto e formaggio Ingredienti per circa 30 polpettine: 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco a pasta filata 80 gr di mollica di pane 4 cucchiai di latte 1 uovo 50 gr di farina 100 gr di pangrattato Sale, pepe Olio di semi per friggere
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