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PANE BAZLAMA TURCO VELOCISSIMO!
🇹🇷 Direttamente dalla Turchia… 🫓 …Il pane Bazlama più morbido che ci sia! ⬇️ Ingredienti: - 200 g patate lesse; - 260 g farina di farro o grano; - 125 g latte o bevanda di soia; - 10 g di lievito istantaneo; - 1 cucchiaino di sale. *Per la superficie * - olio; - prezzemolo. ✅ Preparazione: Lessa le patate e riducile in purea. Aggiungi il latte e frulla. Unisci il sale, la farina e il lievito istantaneo. Lavora l'impasto fino a formare un panetto morbido e non appiccicoso. Dividilo in 6 pezzo. Stendili con un matterello dando una forma allungata. Spennella il fondo di una padella con olio tamponando con carta. Falla scaldare, adagia il pane e fai cuocere fino a che non risulta dorato, giralo e prosegui con la cottura! Spennella la superficie con olio e prezzemolo tritato.
Focaccia senza glutine
GialloZafferano
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Il mio antipasto di Natale preferito!
Cornetti salati farciti, antipasto perfetto per il Natale o qualsiasi altra festa o buffet. Per #VivoGlutenFreeaNatale cornetti grandi, dorati, profumati, perfetti per salumi, verdure, con tonno o salmone, li puoi anche congelare. *** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree *** INGREDIENTI per 16 cornetti: • 610 gr + spolvero farina senza glutine (mix per pane) • 10 gr lievito di birra secco • 150 gr yogurt greco bianco • 630 ml latte • 10 gr miele • 50 gr burro • 20 gr zucchero • 4 gr sale • per lo spolvero amido di mais • PER SPENNELLARE E DECORARE: • 2 tuorli • 4 cucchiai latte • semi di sesamo • semi di papavero • FARCITURE: • salumi • insalata • pomodori • formaggio spalmabile
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Panini veloci cotti in padella🔥
Difficulty: Easy Tutti i segreti per un panino velocissimo e fatto in casa🔥 Parola di @lericettedigessica 🌿 📌 Salva il Pin! Ingredienti per 4 panini: 400 g di farina 00 230 ml di acqua 1 cc di sale 1 cucchiaio di lievito per preparazione salate, ma anche quello per i dolci va bene, l’importante è che non sia vanigliato. 1 cucchiaio di olio evo Ripieno a piacere. Impasta la farina con olio, sale, lievito e acqua versata a poco a poco. Formate un panetto liscio e compatto e fatelo riposare 20 m coperto, in questo modo si ammorbidirà. Poi tagliatelo in 4 pezzi e allungateli. Cuocete i panini in una padella antiaderente, spennellata con olio, per circa 4 minuti per lato, con coperchio. Rigirate durante la cottura e fate cuocere da entrambi lati. Farcite e servite.
GialloZafferano
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