Finalmente si prospetta una serata interessante, fra una decina di giorni verrà a cena una persona che frequentavo tempo fa (non direi per motivi personali) e che mi è sempre piaciuta molto. Sono p...

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strudel con zucchine

Strudel con zucchine, cotto e formaggio filante

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spiedini zucchine e mozzarella

Spiedini zucchine e mozzarella (ricetta semplice e gustosa)

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Questa è un antipasto semplicissimo, ma di successo assicurato ............. comodo da preparare in anticipo e non abbiate timore ognuno può...

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La sfoglia genovese.

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I pomodorini in forno sottolio sono ottimi sia per condire pasta, risotti e insalate, sia da mangiare durante un aperitivo, con olive, salumi e formaggi. Possono essere aromatizzati con tante erbe e odori: in questa ricetta ne ho preparati alcuni con origano fresco, altri con aglio capperi e prezzemolo.

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stecchini di pasta sfoglia

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Le zucchine grigliate sott'olio sono una conserva tipica dell' estate. Le zucchine vengono grigliate e poi condite con aglio, peperoncino e menta sott'olio.

Zucchine grigliate sott'olio, ricetta conserva di zucchine

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