Ho adorato questa lasagna. Nel vero senso della parola, ci sono cose che non si spiegano, vengono fuori perfette, senza troppo impegno...

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Lasagna alla caprese con mousse di melanzane e formaggi | Farina lievito e fantasia

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Pasta e Patate : la Ricetta napoletana (Tavolartegusto.it)

Pasta e Patate : la Ricetta napoletana

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"Spaghetti alla chitarra" con ragù di gallinella di mare

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Pasta e ceci risottata | ricetta della tradizione

Pasta e ceci risottata

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Tagliatelle with Basil and Egg Yolk via seriouseats.com

Dinner Tonight: Tagliatelle with Basil and Egg Yolk

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Brown Butter Gnocchi with Summer Squash, Almonds & Soft-Boiled Eggs Gnocchi with brown butter—simply butter that has been heated to a deep golden brown, developing a deliciously toasty, nutty flavor. Chopped almonds accent the brown butter sauce, while sautéed yellow squash adds tender bite (and a pop of bright, sunny color). A pair of silky soft-boiled eggs round out the dish with the perfect amount of satisfying richness

Brown Butter Gnocchi with Summer Squash, Almonds & Soft-Boiled Eggs

Brown Butter Gnocchi with Summer Squash, Almonds & Soft-Boiled Eggs Gnocchi with brown butter—simply butter that has been heated to a deep golden brown, developing a deliciously toasty, nutty flavor. Chopped almonds accent the brown butter sauce, while sautéed yellow squash adds tender bite (and a pop of bright, sunny color). A pair of silky soft-boiled eggs round out the dish with the perfect amount of satisfying richness

Spaghetti mediterranei con baccalà

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Pasta con ragù di sgombro, cipolle e olive

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Casarecce con zucchine e speck

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