Rezepte aus Südtirol
Traditionelle alpine Küche kombiniert mit mediterraner Leichtigkeit... Holen Sie sich ein Stück Südtirol nach Hause!
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·3mo
DAS ULTIMATIVE SPECK-TUTORIAL - Wie schneidet man Südtiroler Speck richtig?
Wie schneidet man Südtiroler Speck richtig? Befolge diese 4 Schritte, um Südtiroler Speck wie ein waschechter Südtiroler aufzuschneiden. Alles was du brauchst ist original Südtiroler Speck (bestenfalls als Urlaubs-Souvenir aus Partschins und Rabland), ein scharfes Messer und ein Schneidebrett aus Holz. Mit ein wenig Übung schaffst auch du es, Speck wie ein originaler Südtiroler zu schneiden. 😉
Hartweizen-Tagliatelle in Rohschinken-Apfel-Mascarpone-Sauce mit Almkäse und Schüttelbrot-Krokant
Unser Rezepttipp der Woche: Hartweizen-Tagliatelle in Rohschinken-Apfel-Mascarpone-Sauce mit Almkäse und Schüttelbrot-Krokant! Wahnsinnig lecker und ausgefallen! #rezept #tipp #nudel #pasta #tagliatelle #kreativ #lecker #genuss #südtirol #kochen
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