Velvety peach mousse with peach-mint coulis!

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Almond Panna Cotta, served with a super deliscious peach-maple syrup confit !!

Almond Panna Cotta, served with a super deliscious peach-maple syrup confit !!

Chocolate-Avocado Pudding. So surprisingly creamy and delicious!

Chocolate-Avocado Pudding. So surprisingly creamy and delicious!

Hawaiian Haupia!

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Chocolate pudding with strawberry whipped cream! Budino al cioccolato con panna alle fragole!

Chocolate pudding with strawberry whipped cream! Budino al cioccolato con panna alle fragole!

Delizia con sciroppo d'acero

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Mousse alle fragole con lime e tequila

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Bicchierini fruttati con lemon curd

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Banana cream pie... senza pie! (ovvero budino alla vaniglia con banane ;-)

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Crema di arachidi fatta in casa

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