Paolo Rodaro
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Gamberi in tempura croccanti

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Gamberoni in padella

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Salatini rustici al salmone affumicato, golosissimi bocconcini di pasta sfoglia, ideali da sgranocchiare in un momento di puro relax...

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Filetti di Aringa in marinata veloce, aringa marinata

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Vicenza-style cod (with onions) - Il Baccalà alla vicentina è simbolo della città veneta. Lo stoccafisso, suo protagonista, fu portato dalla Norvegia dal mercante Pietro Querini nel 1432.

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