Lasagne al pesto con stracchino - Un classico della cucina ligure: le lasagne al pesto. Eccole in una versione più facile e attuale, che utilizza un formaggio morbido e cremoso come lo stracchino al posto della besciamella - Parliamo di Cucina

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Insalata di radicchio rosso, pere, noci e grana

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giroVegando in cucina: Insalata di patate, asparagi e ceci con pesto di erba cipollina

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Teglia di patate e zucchine a fiammifero

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Cannoli di pancarre al forno mozzarella e pomodoro vickyart arte in cucina

Pesto di pistacchio

INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE, GHERIGLI DI NOCE E PINOLI TOSTATI

insalata di ceci feta e avocado - chichpeas, feta & avocado salad

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