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CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO

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È tipico di moltissimi ristoranti e pizzerie servire come dessert il profitterol. La ricetta originale è con il cioccolato nero fondente, ma ne esiste una variante, con il cioccolato bianco. La preparazione è, ovviamente, molto simile.

È tipico di moltissimi ristoranti e pizzerie servire come dessert il profitterol. La ricetta originale è con il cioccolato nero fondente, ma ne esiste una variante, con il cioccolato bianco. La preparazione è, ovviamente, molto simile.

Come preparare in casa delle caramelle gommose senza coloranti e senza gelatina

Come preparare in casa delle caramelle gommose senza coloranti e senza gelatina

200 g zucchero-100 ml succo di arancia-20 ml succo di limone -12 g colla pesce-zucchero q.b. per ricoprire. colla di pesce nell'acqua;in un pentolino il succo degli agrumi e zucchero. bollire per un paio di minuti, poi spegnete e aggiungete la gelatina strizzata. Versate il composto nei pirottini in silicone e mettete in frigo a riposare per almeno 12 ore Poi togliete le geleè dallo stampo e rotolatele nello zucchero semolato si conservano in barattoli di vetro con chiusura ermetica.

200 g zucchero-100 ml succo di arancia-20 ml succo di limone -12 g colla pesce-zucchero q.b. per ricoprire. colla di pesce nell'acqua;in un pentolino il succo degli agrumi e zucchero. bollire per un paio di minuti, poi spegnete e aggiungete la gelatina strizzata. Versate il composto nei pirottini in silicone e mettete in frigo a riposare per almeno 12 ore Poi togliete le geleè dallo stampo e rotolatele nello zucchero semolato si conservano in barattoli di vetro con chiusura ermetica.

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

- 80 ml di succo di frutta- 20 ml di succo di limone- 100 gr di zucchero- 250 ml di acqua -ammollare4 fogli di gelatina- zucchero semolato per decorare  In un pentolino versate acqua e zucchero ad ebollizione: sul fuoco alcuni minuti x avere uno sciroppo.Unite al succo di frutta, limone e scaldatelo sul fuoco.Togliete lo sciroppo dal fuoco: strizzate la gelatina e unitela allo sciroppo prima che  si raffreddi. Mescolate bene.gelatina in uno stampo,in frigo 4 ore: poi rotolare nello zucchero.

- 80 ml di succo di frutta- 20 ml di succo di limone- 100 gr di zucchero- 250 ml di acqua -ammollare4 fogli di gelatina- zucchero semolato per decorare In un pentolino versate acqua e zucchero ad ebollizione: sul fuoco alcuni minuti x avere uno sciroppo.Unite al succo di frutta, limone e scaldatelo sul fuoco.Togliete lo sciroppo dal fuoco: strizzate la gelatina e unitela allo sciroppo prima che si raffreddi. Mescolate bene.gelatina in uno stampo,in frigo 4 ore: poi rotolare nello zucchero.

Mou mou mou..ricetta spettacolo!!

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Dolce uovo di #Pasqua - Sweet #Easter egg pudding

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TIRAMISÙ GOLOSO di Iginio Massari

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Chiffon cake al cioccolato di Nigella

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