Nuvole di parmigiano - Clouds of Parmigian - life is good! - AD

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Avete 5 minuti e del formaggio? Potete fare cestini e cialde. Nei cestini di formaggio ci si può mettere quasi qualsiasi cosa: insalate, primi piatti caldi, secondi di carne... E le cialde si possono infilare in molti piatti per essere usate al posto del pane!

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Palline parmigiano e albumi in padella

Palline di parmigiano, antipasto finger food

Palline parmigiano e albumi in padella

Perle di Parmigiano FRITTE ma Veloci - Ingredienti per 4 persone : 100g parmigiano grattugiato , 2 albumi - Amalgamare bene il Formaggio grattuggiato con l'albume e formare delle palline di 1 cm di diametro. Gettarle nell'olio bollente (175°) finchè non saranno dorate. Servire SUBITO - è normale che dopo 4-5 minuti diventino molle. (vanno servite subito x mangiarle croccanti)

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Lasagna con crema di parmigiano

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Le cialde di parmigiano sono dei cestini che possono essere riempiti con gli ingredienti più svariati e che rendono raffinato anche il piatto più semplice

Come preparare le cialde di Parmigiano

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il gattoghiotto: Crema di Parmigiano con gamberi saltati e lamponi per #PRChef2015

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Biscotti con parmigiano e paprika affumicata - Il Cavoletto di Bruxelles

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Le ricette di Mimì: Petti di pollo al parmigiano

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