Prepara la pasta madre in maniera simpatica

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Crisantemo salato, sfogliato... | Anto-nella-Cucina2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari, mozzarella a fette q.b, petto di tacchino o salumi a piacere, uovo per spennellare.

Crisantemo salato, sfogliato

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Pasta madre per principianti

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Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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La curiosità in me ha una forza talmente irruente che spesso va oltre la ragione. In un periodo di impegni e massimo stress cosa mi metto a fare?! Il lievito madre da zero! Complice un libro regalato

Lievito madre come prepararlo da zero passo passo e i miei consigli (I biscotti della zia)

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Ingredienti: 250 gr di farina manitoba; 250 gr di farina 00 15 gr di ldb 170 ml di acqua 10 gr di miele 75 gr di zucchero 5 gr di sale 170 ml di latte (io

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