montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

Torta giapponese con soli tre ingredienti fa impazzire il web

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Crema mou, deliziosa crema per dolci. Facile e velocissima preparazione della crema mou per farcire dolci o preparare le caramelle.

Crema mou, deliziosa crema per dolci

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Tengo a questa ricetta come fosse oro ed è un filo diretto con le mie radici altotesine. Ti svelo come si fa a casa mia lo strudel di mele!

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Strudel di mele: un classico della cucina trentina. Profumato e buonissimo.   [Apple strudel]

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lemon curd, crema al limone

Lemon curd, la crema al limone più "limonosa" che c'è

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salsa caramello 31http://www.pausacaffeblog.it/wp/2009/05/salsa-mou.html

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Crema mou, deliziosa crema per dolci

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La ricetta del Latte condensato fatto in casa + davvero molto semplice da preparare :)

Latte condensato,ricetta Homemade

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Lo strudel di mele è il simbolo della cucina altoatesina. Non tutti sanno, però, che questo dolce ha origini mediorientali. Nato a Bisanzio con il nome di "baklava" e diffusosi in tutto il Medio Oriente, trovò in Turchia la sua terra d'elezione. Seguendo le conquiste dei Turchi, il dolce arrivò prima nella penisola balcanica e poi nel 1547, in Ungheria, dove cambiò nome e composizione, venendo identificato come "strudel".

Strudel di mele classico. Ricetta tradizionale altoatesina

Lo strudel di mele è il simbolo della cucina altoatesina. Non tutti sanno, però, che questo dolce ha origini mediorientali. Nato a Bisanzio con il nome di "baklava" e diffusosi in tutto il Medio Oriente, trovò in Turchia la sua terra d'elezione. Seguendo le conquiste dei Turchi, il dolce arrivò prima nella penisola balcanica e poi nel 1547, in Ungheria, dove cambiò nome e composizione, venendo identificato come "strudel".

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