CASERECCE CON PESTO DI MELENZANA

CASERECCE CON PESTO DI MELENZANA

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Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck

Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck

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Gnocchi di ricotta e basilico

Gnocchi di ricotta e basilico

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pasta al forno con verdure

pasta al forno con verdure

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Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto di rucola

Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto di rucola

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parmigiana di zuccaa ricetta della parmigiana di zucca è stata una vera e propria scoperta, il “matrimonio” con la provola affumicata poi, si è rivelato davvero superlativo, non riuscivo a fermarmi dal mangiarla, troppo buona, dolce e saporita al punto giusto, l’ho scovata in una vecchia rivista di Alice e vi invito a provarla. :)  Ingredienti  800 g di zucca pulita e mondata  200 g di provola affumicata a fettine  80 g di parmigiano grattugiato  foglie di salvia (facoltative)  noce moscata…

parmigiana di zuccaa ricetta della parmigiana di zucca è stata una vera e propria scoperta, il “matrimonio” con la provola affumicata poi, si è rivelato davvero superlativo, non riuscivo a fermarmi dal mangiarla, troppo buona, dolce e saporita al punto giusto, l’ho scovata in una vecchia rivista di Alice e vi invito a provarla. :) Ingredienti 800 g di zucca pulita e mondata 200 g di provola affumicata a fettine 80 g di parmigiano grattugiato foglie di salvia (facoltative) noce moscata…

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I Paccheri allo speck e mix di formaggi sono una pietanza rustica della cucina del Belpaese, infallibile nel riscuotere consensi!

I Paccheri allo speck e mix di formaggi sono una pietanza rustica della cucina del Belpaese, infallibile nel riscuotere consensi!

maccheroncini cremosi con fiori di zucca

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Lasagne con pesto di zucchine speck e scamorza

Lasagne con pesto di zucchine speck e scamorza

La ricetta degli gnocchi ripieni di carciofi di Luisanna Messeri del 29 febbraio 2016, a "La prova del cuoco"

La ricetta degli gnocchi ripieni di carciofi di Luisanna Messeri del 29 febbraio 2016, a "La prova del cuoco"

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