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Verdure cotte

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Le polpette di zucchine e ricotta al forno sono un secondo piatto vegetariano, perfetto nel periodo in cui si trovano le zucchine fresche e non troppo trattate. Croccanti fuori e morbide dentro, sono golose ma leggere e sono un'ottima alternativa per far mangiare le verdure anche ai bambini.

Polpette di zucchine e ricotta al forno

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