Petto di pollo farcito al forno

Petto di pollo farcito al forno

Bocconcini di pollo al limone, cremosi e super deliziosi. Ricetta di @Vicaincucina

Bocconcini di pollo al limone ricetta con foto passo passo

Bocconcini di pollo al limone, cremosi e super deliziosi.

Il Coniglio in bianco con capperi e olive è una pietanza tradizionale contadina toscana, regione italiana che apprezza molto la carne del coniglio. #coniglioaicapperi

Coniglio in bianco con capperi e olive

Il Coniglio in bianco con capperi e olive è una pietanza tradizionale contadina toscana, regione italiana che apprezza molto la carne del coniglio. #coniglioaicapperi

Cotolette di pollo con salsa ai funghi

Cotolette di pollo con salsa ai funghi

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Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

OSSIBUCHI ALLA MILANESE - RICETTA TIPICA

Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

Il vero roast beef all'inglese

Il Coniglio di Natale

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arrosto di vitello con puccino

Arrosto di vitello

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto di carne leggero e veloce, ma molto gustoso e saporito. Con la giusta cottura, a fiamma vivace e piuttosto breve, la carne resterà morbidissima.

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto di carne leggero e veloce, ma molto gustoso e saporito. Con la giusta cottura, a fiamma vivace e piuttosto breve, la carne resterà morbidissima.

L'arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste o della domenica, insomma da preparare per le occasioni speciali.

Arrosto di vitello al forno con patate

Involtini di Carne con Piselli

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Polpettone speck e scamorza-ricetta secondi di carne-golosofia

Polpettone speck e scamorza, ricetta golosa al forno

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involtini di carciofi e speck

Involtini carciofi e speck

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Un polpettone semplice che profuma di primavera. Carciofi, mozzarella... Scoprite la ricetta cliccando sul link.

Polpettone ai carciofi

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Filetto di maiale con salsa alle castagne: ricetta d’autunno

Filetto di maiale con salsa alle castagne: ricetta d’autunno

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