Consigli utili

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liquore digestivo alla salvia
4 dl di grappa morbida 3,5 dl di vino bianco leggero 2 – 3 chiodi di garofano 3 rametti di salvia non trattata 200 g di zucchero Preparazione: Tempo di preparazione 20 minuti. Mescolate lo zucchero a 2 cucchiai d’acqua in una ciotolina, trasferite il composto in una casseruolina e fate sciroppare a fiamma dolcissima. Lavate accuratamente le foglie di salvia, asciugatele con un foglio di carta assorbente da cucina, quindi aggiungetele allo sciroppo, aggiungete anche i chiodi di garofano e fate
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