Pamela Ferruccio

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Le costine di maiale alla birra sono una rivisitazione di una ricetta che ho visto qualche giorno fa su Alice tv. Daniele Persegani ,che mi piace molto, le ha fatte alla Malvasia, io ho avuto paura, non amo molto il vino,ma la birra si e quindi ho provato a farle.Sono state una sorpresa, delicate morbide e gustose.Provate e vedrete.

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