Osvaldo Massi

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Tortino di frittelle di zucchine e stracchino, goloso, invitante e semplice da preparare, servito caldo gusterete tutta la cremosità dello stracchino che...

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hamburger di ceci - nella cucina di laura

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hamburger di ceci:1 scatola di ceci (270 g sgocciolati) 50 g di cipolla bianca un ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di farina 1 rametto di rosmarino 20 g di grana padano o parmigiano grattugiato noce moscata olio extra vergine di oliva sale (io rosa dell’Himalaya) pepe nero

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Biscottini che si sciolgono in bocca, non l'avrei mai detto e invece sono davvero ottimi. La ricetta è tratta da Luca Montersino, ma lieve...

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Il mestolo birichino: UNA COCCOLA PER L'ORA DEL TE

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Ecco come preparare le pesche dolci con la ricetta originale, dolcetti sfiziosi e belli anche solo a vedersi

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Le pesche dolci ripiene sono formate da una pasta biscotto morbida, suddivisa in due semisfere, ripiene di crema pasticcera.Sono dei dolcetti golosi perfetti...

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Polpette di farro e zucchine

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Polpette vegetariane alle zucchine

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Le polpette di quinoa e carote sono delle polpettine vegetariane, cotte in forno, quindi più leggere, ma croccanti fuori e saporite.

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