Piatti Ristorante L'Ostro

I nostri piatti
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Dacquoise alle mandorle con cru di fondente e lamponi

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Baccalà mantecato su crema di patate e gelato al peperone

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Tortino di fondente alle fave Tonka

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I dessert de L'Ostro

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Cous cous caramellato all'arancia con pera alla cannella e Amarone su coulis di fondente

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Spaghetti allo scoglio

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Mezzaluna con pesce spada e vellutata al curry

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Ostriche con burro della Normandia

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Bigoli neri su crema di porro e cappesante

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Cruditè di scampi

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Altre idee
I dessert de L'Ostro

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Spaghettone alla ciotola

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Filetti di cefalo in foglia di radicchio rosso di Verona

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Risotto con zucca e fonduta di Cimbro

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Gnocchetti con bieta e Gamberone saltato

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Mousse di cioccolato bianco e pere all'Amarone

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Insalatina di avocado con code di gamberone saltate al Brandy

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Tortino di fondente alle fave Tonka

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Sagne 'ncanulate con pomodorino pachino e Cacio Ricotta

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