Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Crema di ricotta con fragole

Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Menta e Cioccolato: Semifreddo Menta e Cioccolato o After Eight per una fresca estate!!

Menta e Cioccolato: Semifreddo Menta e Cioccolato o After Eight per una fresca estate!!

Per gli amanti delle mandorle ecco un tiramisu alle mandorle

TIRAMISU ALLE MANDORLE

Per gli amanti delle mandorle ecco un tiramisu alle mandorle

Mele alla cannella con crema diplomatica e pinoli tostati

Mele alla cannella con crema diplomatica e pinoli tostati

This Banana Caramel Cream Dessert is simply one of the most delicious desserts ever! Sweet, creamy, crunchy... this dessert has it all!

Banana Caramel Cream Dessert

This Banana Caramel Cream Dessert is simply one of the most delicious desserts ever! Sweet, creamy, crunchy... this dessert has it all!

Mousse alla nocciola su base croccante

Mousse alla nocciola su base croccante

Semifreddo al caffè Ingredienti: per 6 persone 3 dl di panna fresca 15 cl di caffè 60 g di zucchero 80 g di cioccolato fondente 4 tuorli 2 cucchiaini di caffè liofilizzato in polvere 1 pizzico di sale cannella in polvere In alternativa al cioccolato fondente potete sciogliere e versare sui semifreddi del cioccolato bianco aromatizzato con scorzette di arancia candita tritata.

Semifreddo al caffè Ingredienti: per 6 persone 3 dl di panna fresca 15 cl di caffè 60 g di zucchero 80 g di cioccolato fondente 4 tuorli 2 cucchiaini di caffè liofilizzato in polvere 1 pizzico di sale cannella in polvere In alternativa al cioccolato fondente potete sciogliere e versare sui semifreddi del cioccolato bianco aromatizzato con scorzette di arancia candita tritata.

Mousse di castagna

Mousse di castagna

Mousse di Caffè con Spuma di Mascarpone fresca e sfiziosa , un dolce al cucchiaio

Mousse di Caffè con Spuma di Mascarpone

Mousse di Caffè con Spuma di Mascarpone fresca e sfiziosa , un dolce al cucchiaio

Bicchierini con crema di yogurt e lamponi,  un finger food fresco,  veloce e super goloso.  I bicchierini con crema di yogurt e lamponi li prepariamo con p

Bicchierini con crema di yogurt e lamponi, un finger food fresco, veloce e super goloso. I bicchierini con crema di yogurt e lamponi li prepariamo con p

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