Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Violetto di Schito - se ne parla

4 Pin2 Follower
da Ropa55

Salciccia e cuori di carciofo

#Salciccia e cuori di carciofo #carne #secondo

Salciccia e cuori di carciofo | UN DENTISTA AI FORNELLI

blog.cookaround.com

…E SUO CUGINO, IL BIANCO DI PERTOSA di Redazione FdS Ci troviamo a Schito, frazione di Castellammare di Stabia (Napoli), già conosciuta in epoca romana come “Orti di Schito” per via della sua vocazione orticola. Qui si produce una varietà di carciofo detto anche Violetto di Castellammare o, appunto, carciofo di Schito, sebbene conosciuto anche ...

Il carciofo di Schito, l'ortaggio col cappello - Fame di Sud

famedisud.it

Un re d’altri tempi. Un guerriero fiero e corazzato che si staglia alto negli orti a guardia della salute e della tradizione a tavola. Il carciofo di Schito (quartiere periferico di Castellammare di Stabia che confina con Pompei) ha una storia antica. Quella zona già da prima della grande eruzione del 79 d.C. si chiamava “Orti di Schito” e produceva le verdure e la frutta per i patrizi che arrivavano dalla Roma imperiale. Oggi nei piccoli appezzamenti salvati dall’urbanizzazione selvaggia…

Metropolis Archivio Storico - Il Re di Schito

metropolisweb.it

Italian Botanical Heritage » Carciofo violetto di Schito

Carciofo violetto di Schito

italianbotanicalheritage.com