CORNETTI SFOGLIATI fatti in casa come quelli del bar! (Croissant Sfogliati) - GiAlQuadrato #50 - YouTube

CORNETTI SFOGLIATI fatti in casa come quelli del bar! (Croissant Sfogliati) - GiAlQuadrato #50 - YouTube

Panbrioche di Luca Montersino

Panbrioche di Luca Montersino

Dopo tante prove e perfezionamenti, sono finalmente riuscito a fare dei croissant sfogliati professionali in casa. E' una ricetta molto impegnativa che pero' da' tantissima soddisfazione. Se volete...

Dopo tante prove e perfezionamenti, sono finalmente riuscito a fare dei croissant sfogliati professionali in casa. E' una ricetta molto impegnativa che pero' da' tantissima soddisfazione. Se volete...

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

pangoccioli bimby morbidissimi

pangoccioli bimby morbidissimi

pan brioche soffice senza burro al limone ricetta dolce arte in cucina

pan brioche soffice senza burro al limone ricetta dolce arte in cucina

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili vickyart arte in cucina

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili vickyart arte in cucina

Pan Brioche soffice e leggero

Pan Brioche soffice e leggero

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili vickyart arte in cucina

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili vickyart arte in cucina

Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Cerca