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POLPETTONE DI PATATE CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA

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Scaloppine al limone, per una cena diversa

Ecco la ricetta delle Scaloppine al limone. Una ricetta molto semplice e veloce, con tutto il profumo e la leggerezza del limone.

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Trofie salsiccia e crema di stracchino

trofie con salsiccia e crema di stracchino

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pennette con pesto di mandorle e salvia

polpettone in crosta

polpettone in crosta - idea sfiziosa per il pranzo di natale

Rotolo di crespelle con ricotta e biete

Rotolo di crespelle con ricotta e biete | ricetta facile

Le scaloppine ai 4 formaggi sono fettine di carne cotte in padella e cosparse di una gustosa crema di formaggio. Servire con fettone di pane casereccio, tipo Toscano, Pugliese o Altamura.

Pollo alla valdostana

Pasta con speck e pesto di pistacchi

Una ricetta facilissima: la pasta con speck e pesto di pistacchi cremosa ma senza panna

Ingredienti: 1 kg di coscia di maiale800 g di cipolla1 bottiglia da 33cl di birra chiara (magari tenetene un'altra a disposizione)2-3 cucchiai d'olio d'oliva 20 g di burrotimoprezzemolosale e pepe q.b. Sfregate bene la carne con sale e pepe e rosolatela a fuoco vivo da tutte le parti in olio e burro. Toglietela dal recipiente…