Antipasti

Idee e ricette per antipasti semplici e sfiziosi tratti dal mio blog #oggicucinamirco: www.oggicucinamirco.it
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Il sautè di cozze e impepata di cozze sono due piatti similari, con lo stesso procedimento potremo sceglierle se gustarle in un modo o nell'altro.

Sautè di cozze e impepata di cozze

Il sautè di cozze e impepata di cozze sono due piatti similari, con lo stesso procedimento potremo sceglierle se gustarle in un modo o nell'altro.

crostini estivi con pesto di rucola, burrata, pomodoro e prosciutto crudo

Crostini estivi con burrata, rucola, salmone affumicato e noci

crostini estivi con pesto di rucola, burrata, pomodoro e prosciutto crudo

Crostini estivi con burrata, salmone affumicato, rucola e noci.

Crostini estivi con burrata, rucola, salmone affumicato e noci

Crostini estivi con burrata, salmone affumicato, rucola e noci.

La caprese in vasetto è una versione “elegante” per servire una normale caprese, semplice, veloce e gustosissima.

Caprese in vasetto (caprese in glass jar)

La caprese in vasetto è una versione “elegante” per servire una normale caprese, semplice, veloce e gustosissima.

L’insalata di baccalà è un piatto semplice e gustoso che, a seconda degli ingredienti usati, può essere antipasto o piatto unico da servire a tavola.

Insalata di baccalà con pomodorini

L’insalata di baccalà è un piatto semplice e gustoso che, a seconda degli ingredienti usati, può essere antipasto o piatto unico da servire a tavola.

Veloce e facile da preparare, il carpaccio di zucchine crude con limone, mandorle, sesamo e chia è molto rinfrescante, perfetto per l’estate.

Carpaccio di zucchine crude

Veloce e facile da preparare, il carpaccio di zucchine crude con limone, mandorle, sesamo e chia è molto rinfrescante, perfetto per l’estate.

La quiche agli ortaggi è una versione colorata della più famosa quiche Lorraine, ideale come antipasto, gustosa come aperitivo, accompagnata da un buon vino.

Quiche agli ortaggi

La quiche agli ortaggi è una versione colorata della più famosa quiche Lorraine, ideale come antipasto, gustosa come aperitivo, accompagnata da un buon vino.

​La panzanella è un piatto tipico che vede diverse varianti regionali: oggi vi propongo la panzanella alla greca!

Panzanella alla greca

​La panzanella è un piatto tipico che vede diverse varianti regionali: oggi vi propongo la panzanella alla greca!

Nella ricetta di oggi vedremo come trasformare la classica caprese (pomodoro, mozzarella e basilico) in una bruschetta caprese sfiziosa impreziosita da una gustosa crema di avocado.

Bruschetta caprese con crema di avocado

Nella ricetta di oggi vedremo come trasformare la classica caprese (pomodoro, mozzarella e basilico) in una bruschetta caprese sfiziosa impreziosita da una gustosa crema di avocado.

Una buona bruschetta è sicuramente il miglior antipasto da portare in tavola: la bruschetta con avocado, pomodorini e aceto balsamico è da provare!

Bruschetta con avocado, pomodorini e aceto balsamico

Una buona bruschetta è sicuramente il miglior antipasto da portare in tavola: la bruschetta con avocado, pomodorini e aceto balsamico è da provare!

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