Strade, vicoli e palazzi

Scorci di vie, architetture e bellezze di Novara e provincia
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GREAT ITALIAN ALLEY, Orta San Giulio, Piemonte

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Isola di San Giulio, Lago d'Orta. Piemonte, Italy Novara

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Novara with LUNA #planters. #Bellitalia street furniture - arredo urbano

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Ogni volta che si viaggia e si visita una città si va alla scoperta della sua storia, delle sue tradizioni e delle persone che la tramandano. Siamo stati a Novara, meta seppur molto vicina a noi, mai vistata. Ed è stata una piacevole scoperta.

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Siamo andati alla scoperta di Novara: percorsi di urban trekking che attraversano gli itinerari artistici e culturali delle città, percorsi naturalistici e naturalmente buon vino e buon cibo.

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concludiamo  il pomeriggio e questo blog tour con un aperitivo e una degustazione al ricetto di Ghemme.Sapete di cosa si tratta? E' una costruzione fortificata, con tanto di torri che serviva a proteggere il raccolto e le merci destinate all’intero paese e minacciate dagli invasori. In caso di attacco, anche i cittadini trovavano rifugio in questo piccolo borgo-fortezza.

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Siamo andati alla scoperta di Novara: percorsi di urban trekking che attraversano gli itinerari artistici e culturali delle città, percorsi naturalistici e naturalmente buon vino e buon cibo.

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salumi e formaggi tipici in particolare il “Salam della Duja” un insaccato tipico di Novara che prende il suo nome dal contenitore, la duja appunto, dove viene lasciato a maturare. Carni suine di prima scelta (spalla, coscia, coppa e culatello) vengono macinati insieme a grasso di pancetta, e conditi con sale, pepe, aglio e vino rosso. Il salame, insaccato in budello di manzo, viene fatto maturare nella duja coperto da strutto fuso che gli consente di restare morbido a lungo.

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Novara INnovativa e INclusiva #novarain Conosciuto come “dolce terra tra i due fiumi”, il Novarese è una terra incontaminata e poco frequentata dal turismo di massa, da scoprire lentamente: i percorsi di urban trekking, che attraversano gli itinerari artistici e culturali delle città, e di nordic walking.

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Biscottificio Camporelli nato nel 1852 dove profumi, tradizione e passione ci hanno accolto e coinvolto. Nel cortile incontriamo il proprietario che ci racconta la storia del biscottificio e ci permette di osservare il lavoro  dei suoi rapidissimi operai

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Ogni volta che si viaggia e si visita una città si va alla scoperta della sua storia, delle sue tradizioni e delle persone che la tramandano. Siamo stati a Novara, meta seppur molto vicina a noi, mai vistata. Ed è stata una piacevole scoperta.

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Siamo andati alla scoperta di Novara: percorsi di urban trekking che attraversano gli itinerari artistici e culturali delle città, percorsi naturalistici e naturalmente b...

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La mattinata la passiamo a visitare e conoscere la storia dell'azienda agricola La Mondina Riso Buono: a Casalbeltrame,  in mezzo alla campagna novarese, in un antico casale di famiglia in parte ristrutturato e in parte ancora da sistemare.

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