frescadolceacqua FDA

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Fresie colorate. Particolare fotografato nel convento dei frati minori conventuali di San Francesco di Assisi in Oristano.

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Pasta fatta in casa a forma di fiore con uno stampo piccolo per biscotti e condita con un sugo composto da salsiccia e peperone con aglio, prezzemolo, basilico, sfumati con del liquore di mirto, un pizzico di sale ed un cucchiaino di olio extravergine di oliva. Il tutto è stato spolverato con un pochino di grana. E' un piatto unico.

Pasta fatta in casa a forma di fiore con uno stampo piccolo per biscotti e condita con un sugo composto da salsiccia e peperone con aglio, prezzemolo, basilico, sfumati con del liquore di mirto, un pizzico di sale ed un cucchiaino di olio extravergine di oliva. Il tutto è stato spolverato con un pochino di grana. E' un piatto unico.

Cous cous con carote, salsiccia, un cucchiaino d'olio, rosmarino, cipolla, curcuma, un pizzico di sale ed una spolveratina di formaggio grattugiato.

Cous cous con carote, salsiccia, un cucchiaino d'olio, rosmarino, cipolla, curcuma, un pizzico di sale ed una spolveratina di formaggio grattugiato.

Un'arancia (scorza e succo), un cucchiaio di cipolla ed un bicchiere di vino bianco secco: un semplice e sfizioso condimento per un piatto di spaghetti. Abbinerei questo piatto ad un secondo di carne. Ho ritoccato una ricetta trovata su http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=380

Un'arancia (scorza e succo), un cucchiaio di cipolla ed un bicchiere di vino bianco secco: un semplice e sfizioso condimento per un piatto di spaghetti. Abbinerei questo piatto ad un secondo di carne. Ho ritoccato una ricetta trovata su http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=380