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I muffin, dolci o salati, sono buoni per qualsiasi occasione: aperitivi, cene, buffet, colazioni e pranzi all’aperto! L’idea è quella di gustare un prodotto piccolo, che sta in una mano e con il quale ci si può sbizzarrire in cucina.  Oggi vi propongo dei muffin salati, dopo quelli golosissimi al

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"Giovedì gnocchi" è un antica e tradizionale usanza popolare. Ed Arianna propone qui una ricetta assolutamente da realizzare per preparare gli gnocchi con una caratteristica cromatica interessante: sono viola.  Osservando i colori di frutta e verdura è possibile scoprire quali proprietà

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Quando entro in un supermercato penso sempre a come rifare a casa tutto ciò che vedo. Le brioches, divorate da bambina davanti ai cartoni animati, sono un esempio! Questa ricetta mi ha dato tante soddisfazioni perché mi ha permesso di creare cornetti con farciture di ogni tipo, girelle e anche un si

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Come preparare una torta al limoncello? Ecco la ricetta di Arianna buona per tutte le stagioni. Ci sono sapori adatti a qualsiasi stagione e dolci da mangiare a Natale, come in estate. La torta al limoncello è buona da gustare con un thè caldo o con una pallina di gelato, con un bicchierino di li

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Come preparare un'ottima pizza fatta in casa, buona e genuina? Di seguito presentiamo la ricetta per trascorrere serate in casa in allegria con amici e parenti, o, perché no, una persona davvero speciale.  Non c'è traduzione al mondo che potrà mai eguagliare il suono della nostra itali

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Come preparare un muffin al cioccolato originale? Presentiamo di seguito la ricetta dei Muffin al cioccolato, vino rosso e cannella, un dolce tipicamente anglosassone personalizzato con un talentuoso e sorprendente tocco tutto italiano.   I muffin sono inglesi e americani. Due ricette diverse che

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