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I nostri piatti

Una panoramica dei nostri piatti.
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"La Palla di Pomodoro" - Burratina tiepida glassata al pomodoro, crema di pane e acciughe, tarassaco e tartufo bianco. #palladipomodoro #nostranopesaro #cartanostrano

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Cappuccino di zucca, bolle di gorgonzola, cipolla di tropea, uvette e mandorle. #zucca #nostranopesaro #cartanostrano

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Frittura di calamari, porri, fiori di zucca e salvia. #frittura #nostranopesaro #cartanostrano

Sfoglie di pasta fresca al sugo di mare. #pasta #nostranopesaro #cartanostrano

Insalata di mare e verdure, zuppa di vongole all'olio extra vergine di oliva. #insalatadimare #nostranopesaro #cartanostrano

Risotto allo squacquerone, semi di cappero croccanti e caviale d'olio. #risotto #nostranopesaro #cartanostrano

Solo Crudo - Carpacci e tartare di pesci e crostacei. #crudo #nostranopesaro #cartanostrano

Gazpacho di pomodori e lamponi, bolle di caprino e pane croccante. #gazpacho #nostranopesaro #cartanostrano

Panna cotta e gelato allo squacquerone, agrumi e polenta croccante. #pannacotta #nostranopesaro #cartanostrano

Gnocchi al sugo bianco di sogliole e vongole, zucchine e colatura di alici. #gnocchi #nostranopesaro #cartanostrano