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COTTURA DELLE CASTAGNE

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Una vera prelibatezza....... (3 persone) Cuocere 250 gr di pasta. Soffriggere in padella una piccola cipolla e 100 gr di pancetta affumicata con olio extra

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Cacio e pepe - Un classico della cucina #romana

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Avete mai provato la confettura di castagne? Le castagne sono frutti buoni e nutrienti, ottimi sia freschi che secchi.Oggi il consumo delle castagne è assai ridotto, riscopriamo il gusto della tradizione con questa ricetta.

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I paccheri gratinati con melanzane e pomodori sono un ricco primo piatto. Un concentrato di colori e sapori, semplici da preparare.

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Patate al forno con pancetta - Ricetta Patate al forno con pancetta

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La brava presentatrice di Gambero Rosso Channel ci delizia con una marmellata realizzata con il frutto di stagione per eccellenza: le castagne pag. 2...

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