Petto di pollo farcito al forno

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

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Minestra tiepida di scarola e cannellini: in tazza è divertente e piace di più!

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cestini di parmigiano

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Di pasta impasta: Spaghetti in salsa di zucca con gorgonzola e pistacchi. Usare pasta gluten free e zola di capra. E ci siamo!

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Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

OSSIBUCHI ALLA MILANESE - RICETTA TIPICA

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Timballo di rigatoni

Timballo di rigatoni con zucchine - Menù di Natale vegetariano

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#Minestra di #farro #pomodoro

Minestra di farro pomodoro e patate

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La sangria originale è una bevanda alcolica di origini spagnole, preparata e consumata, ormai, in tutto il mondo. Vediamo come prepararla in cas

Ricetta sangria originale

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Ribollita toscana Buongiorno, oggi vi propongo la "RIBOLLITA" un piatto povero che veniva preparato dai contadini, perché un tempo le contadine ne cucinavano in grande quantità di solito il venerdì sera e quindi veniva "ribollito" in padella nei giorni successivi, è da qui ch

Ribollita toscana

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