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Zeppole sarde con patate e ricotta 1 Kg di farina, 400 g di patate lessate e passate, 250 g di ricotta, 25 g di lievito di birra, 2 arance grattugiate e il succo, 2 uova, mezzo litro di latte, mezza tazzina di olio di semi, sale, zafferano, liquore dolce ( Villacidro Murgia,Cointreau o Mandarinetto).

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Is Pardulas Ricetta ogliastrina Sardegna

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I CUORI DI NUORO...di Marina Murru

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da Cucina e Pasticci

Torta pardula

Ingredienti: Per la pasta: 250 gr di semola finissima 50 gr. di strutto sale acqua Un cucchiaio di zucchero Per il ripieno 150 gr di f

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Torta pardula

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da Arte in Cucina

Mostaccioli alle mandorle ricetta dolci natalizi

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Mostaccioli alle mandorle ricetta dolci natalizi | Arte in Cucina

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Ricetta Papassini con glassa – Ingredienti e preparazione

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Tilicche (dal sito Sardegna Ricordi) - ci sono anche altre ricette sarde

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Papassini

Papassini, dolci sardi con uva sultanina, noci e mandorli.

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Capigliette

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amaretti sardi

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Belle in Pentola

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