Le mie torte/My cakes

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Il dolce di Natale: torta di carote e frutta secca

Il dolce di Natale: torta di carote e frutta secca

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Chiffon cake al cioccolato con lamponi e fragole. Chocolate chiffon cake with raspeberries and strawberries. 29 marzo 2015

Chiffon cake al cioccolato con lamponi e fragole. Chocolate chiffon cake with raspeberries and strawberries. 29 marzo 2015

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Torta di compleanno al cioccolato amaro, crema pasticcera al mascarpone e lamponi freschi (con crepe).

Torta di compleanno al cioccolato amaro, crema pasticcera al mascarpone e lamponi freschi (con crepe).

Torta al pistacchio di Bronte e farcitura all'amarena

Torta al pistacchio di Bronte e farcitura all'amarena

Torta per festa della scuola. Base al cioccolato, farcitura con gelatina di lamponi e la mia crema pasticcera al mascarpone, sopra tanti frutti di bosco.

Torta per festa della scuola. Base al cioccolato, farcitura con gelatina di lamponi e la mia crema pasticcera al mascarpone, sopra tanti frutti di bosco.

Torta al cioccolato bianco con crema leggera di cioccolato e nocciola

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Torta Boero

Torta Boero

Torta con doppia ganache e glassa al cioccolato

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Caprese di Natale ai pistacchi

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Torta con crema cotta, ananas e lamponi di Luca Montersino

Torta con crema cotta, ananas e lamponi di Luca Montersino

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