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Ciambelle sofficissime. Ho fatto le ciambelle... sofficissimeeee!!! Le ho rifatte l'indomani e le rifarei a prescindere dal carnevale... Cliccate sul link.

Ciambelle sofficissime

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Le schiacciatine di verdure sono una soluzione gustosa e veloce per chi cerca un secondo piatto diverso dal solito si preparano in pochi minuti e in padella

Schiacciatine di verdure

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Ciambelle con fiocchi di patate fritte, morbidissime!

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Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Frittelle di fiori di zucca

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Frittelle leggerissime

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Frittelle!

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Frittelle di patate e cipolle

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1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

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Graffe napoletane sofficissime: la mia versione - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Meraviglie ricetta di Iginio Massari

Meraviglie ricetta di Iginio Massari il "Maestro"

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ingredienti per circa 40 bomboloncini (o 20 grandi): 300 gr di farina 00 300 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 200 gr di latte 2 uova 60 gr di burro fuso 60 gr di zucchero per la crema: 500 ml di latte 3 tuorli 90 gr di zucchero 90 gr di farina una scorzetta di limone inoltre olio per friggere zucchero semolato q.b.

le ricette in cucina di patatina: bomboloni alla crema

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Queste ciambelle rese morbide dalle patate, sono uno dei dolci più classici del Carnevale, e come tradizione vuole vanno fritti; provate a farle, la ricetta è molto facile, e servitele  cosparse di abbondante zucchero.

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Bomboloni soffici allo yogurt facilissimi vickyart arte in cucina

Bomboloni soffici allo yogurt facilissimi

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Chiacchiere di carnevale senza burro e uova

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ricetta sorrisi con zucchine e prosciutto| Dolce e Salato di Miky

Sorrisi con zucchine e prosciutto

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ciambelleIngredienti per  circa 15 ciambelle dolci di patate:  250 grammi di farina 00  250 grammi di patate lesse ridotte a purea  1 cubetto di lievito di birra  2 uova a temperatura ambiente  50 grammi di zucchero  50 grammi di burro a temperatura ambiente  un pizzico di sale  scorza di 1/2 limone grattugiata  scorza di 1/2 arancia grattugiata  vaniglia bacello o una bustina di vanillina  cannella  zucchero semolato  olio per friggere

ciambelle dolci di patate, ricetta di Salvatore De Riso

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Mi chiamo Theodora Hurustiati Poeradisastra, sono nata a Giacarta (Indonesia) 34 anni fa e nel 2002 il mio cuore mi ha portato fin qui, a Udine. La cucina mi ha incuriosita fin da piccola. Inevitabilmente, in Italia questa passione ha preso sempre più piede e l'ho trasformata in un blog: puracucina.blogspot.com Ogni giovedì sera, alle…

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