Nicoletta Bagarella

Nicoletta Bagarella

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Altre idee da Nicoletta
meraviglie  mai nome fu più adatto per un dolce  la ricetta è presa dal libro non solo zucchero 2 del maestro Iginio Massari

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Ce n’est pas vraiment une brioche… Il n’y a pas d’œuf et très peu de beurre… C’est plutôt un pain au lait… Mais comme je l’ai parfumé et customisé, je décide de l’appeler brioche ! Et même étonnante brioche ! Quand j’ai aperçu...

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Disfrutando de la comida

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Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant.   Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

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Il mestolo birichino: LA BRIOCHE DI PHILIPPE CONTICINI

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Con questa crostata mi è sembrato di ritornare a Parigi...utilizzando il bellissimo cerchio acquistato da Dehillerin e sfogliando l'incantev...

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Tutorial croissant

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Croissant sfogliati

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Una crostata d'autore: Gianluca Fusto, uno dei più acclamati maitre patissier al mondo. Dopo la formazione all'alberghiero di Milano,...

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